不锈钢水箱材料应具有足够的强度及运用经久性，诸如抗氧化才能以及终年在温水情况下运转的抗侵蚀才能。此外，金属资料要具有优秀的焊接性，使水箱易于制造。

  不锈钢是近代列国太阳能热水器水箱遍及采用的材料。不锈钢具有优秀的强度、塑性、耐侵蚀性及焊接性，用薄不锈钢板焊成的水箱既轻又强，在一体化的承压及非承压太阳能热水器中遍及采用。​ 

  304不锈钢是一种通用性的不锈钢，广泛用于制作要求良好耐腐蚀和成型性的设备和机件，为了保持不锈钢固有的耐腐蚀性，钢含有18%的铬，含镍8%，不锈钢水箱表面有致密的钝化膜，易清洗，不会积留污垢。